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Landesschulzentrum für Umwelterziehung
zuletzt geändert am 21. September 2020

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Unser Kursangebot

Rund um den Apfel –
Lernort Streuobstwiese

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ZLF-Nr. 8VMN8
Datum 14.04.2021 – 16.04.2021
Status Meldeschluss: 08.03.2021

Zielgruppe

Lehrer/innen aller Schularten

Ziele

  • Einblicke in die gärtnerische Praxis zum Thema „Obstgehölzschnitt“
  • Potenziale und Möglichkeiten der Einbindung der Streuobstwiese und außerschulischer Lernorten wie Obstbaubetrieben (Bezug zu den Leitperspektiven des Bildungsplans)

Programm

  • pädagogisch-didaktische Konzeption am LSZU
  • Gehölze schneiden – theoretische Grundlagen
  • Workshop: Obstbaumschnitt auf der Streuobstwiese (Erziehungs- und Erhaltungsschnitt)
  • Vielfalt auf der Streuobstwiese, Vielfalt an Apfelsorten
  • Herstellung von Apfelsaft
  • Versuche rund um den Apfel
  • Besuch eines Obstbaubetriebs

Leitung

Oberstudienrat Christian Puschner, Adelsheim
Realschullehrer Marco Knebel, Adelsheim

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